ホルベタルの作り方

1. 鍋に砂糖を入れ、キツネ色になるまでじっくり加熱する
2. 1に片栗粉を水で溶いたものを加え、焦げ付かないよう煮込む
3. 2を皿にうつし、冷やせば完成

http://www.mbs.jp/shittoko/corner/asa/091212.shtml

だそうですよ!!!!1