仕事用として使うなら、多少重くてもそんなに気にならない。しかし。プライベートで持ち歩く際にかなーり大きさがネック。肩こりをひどくしない（＋機動性を少しでも高める）ために、小さめかばんを持つんだけど、その中にCOUSINは入らない!1 通常サイズは入…

実際に仕込んだのはちょっと前なんですが、豚ヒレ肉のかたまりが安く売られているのを見つけたので、煮豚にしてみました。ネギの青いところとショウガの薄切りと、しょうゆと酒とこしょう（だったはず）でゆっくり煮込んだら、ヒレ肉なのにやわらかい煮豚の…