豚にんにくおじや

せりあ由紀さんのサイトで見た病人食の作り方。すみませんメモさせて下さい。

御飯と水を適当に鍋に入れ、沸騰したところで薄切り豚肉をヒラヒラと入れてにんにくも入れる。にんにくは細かく刻むもよし、薄切りにするもよし、たっぷりと放り込む。醤油をさっと垂らして混ぜたらできあがり。